Открыть кофейню на вынос

Открыть мини кофейню в Москве

Пошаговая инструкция Главное в кофейном бизнесе — сам кофе, поэтому, как только вы проанализируете рынок и определитесь с ассортиментом, нужно искать поставщиков кофе. Есть, конечно, экспресс-кофейни, которые готовят сырьё самостоятельно, но таких меньшинство. Чаще всего закупается готовый продукт. Хороший кофе — это[…]

Подробнее →
Открыть кофейню

Открыть кофейню с нуля в Москве

Место для кофейни в Москве Точку по продаже кофе на вынос можно расположить внутри торгового центра, офисного здания или университета. При этом важно, чтобы движение около здания было оживлённым, нужен активный пешеходный трафик. Поэтому желательно сесть и посчитать[…]

Подробнее →
франшиза кофейни

Франшиза кофеен: бизнес с ароматом кофе

В жизни современного человека уже давно прижилась традиция начинать утро с чашечки ароматного кофе. Как правило, этот современный человек все время куда-то торопится, и рассиживаться дома нет времени. Поэтому бегут по делам, пьют кофе на[…]

Подробнее →
франшиза кофейни

Свой бизнес по франшизе кофейни

Кофейня – прибыльный и перспективный бизнес, который легко может стать семейным делом. Горячий и вкусный кофе приносит хорошие деньги владельцу кофейни, сумевшему грамотно отладить все бизнес процессы в своем заведении. Ведь известно, что кофе отлично[…]

Подробнее →
Франшиза Colorcoffee

Франшиза кофейни (кофе с собой)

Одной из наиболее популярных методик организации бизнеса в настоящее время является покупка франшизы известной компании. Суть этого метода заключается в том, что тот, кто ее приобретает, получает право на использование товарного знака и всестороннюю поддержку[…]

Подробнее →
Открыть кофейню на вынос

Открываем кофейню: как подобрать помещение под аренду в Москве

Какие форматы кофеен открывают в столице, какие помещения и локации подойдут под такие заведения и сколько сегодня стоит аренда. По итогам 2018 года, несмотря на существующую высокую конкуренцию, кофейни составили примерно треть всех открывающихся заведений[…]

Подробнее →
франшиза кофейни ColorCoffee

Кофе флэт уайт (flat white)

Флэт уайт — это напиток, приготовленный из двойной порции эспрессо и взбитого молока. Он появился не так давно, в конце 20-го века, однако имеет огромное число фанатов по всему миру. В данной статье мы рассмотрим[…]

Подробнее →
франшиза кофейни ColorCoffee

Раф-кофе

Раф кофе — что это? Раф-кофе представляет собой достаточно необычный кофейный напиток, который отличается от других напитков на основе эспрессо и приготовлением, и вкусовыми характеристиками. Основными составляющими раф-кофе являются: эспрессо, ванильный сахар и сливки. Вся[…]

Подробнее →
франшиза кофейни ColorCoffee

Латте-арт: как рисовать на кофе (рисунки на пенке)

Чашка кофе с рисунком на молочной пене – фирменная фишка многих кофеен и кафе. Для нашего заведения ColorCoffee это — способ привлечь новых посетителей, для баристы — возможность проявить свою фантазию и творческий потенциал. Сделать[…]

Подробнее →
кофе арабика

Пять лучших марок черного кофе

Черный кофе – один из самых популярных напитков в мире. Итальянские кофе-машины Nuova Simonelli,  кофемолки Fiorenzato давно стали неотъемлемой частью нашей сети кофеин ColorCoffee. Однако выбрать действительно вкусный кофе оказывается намного сложнее, чем технику для его[…]

Подробнее →